Urlaub auf dem Bauernhof
Autor: Miriam Flüß 03. Juni 2011
Landlust in Schleswig-Holstein – Die rollstuhlgerechten Bauernhöfe im hohen Norden sind optimale Feriendomizile für Reisende mit Handicap
Fotos: Arbeitsgemeinschaft Urlaub auf dem Bauernhof e. V., Miriam Flüß
Urlaub auf dem Bauernhof in Schleswig-Holstein ist für Reisende im Rollstuhl noch ein echter Geheimtipp. Dabei gibt es fast nirgends soviel Platz wie auf den Ferienhöfen an der Nordsee- und Ostseeküste, auf der Sonneninsel Fehmarn, im grünen Binnenland oder der seenreichen Holsteinischen Schweiz. Einer von ihnen ist der Ferienhof von Elisabeth und Volkert von Horsten im Nordseeland Dithmarschen.
Hier können die Gäste etwas über 250 Jahre Hofgeschichte erfahren. Und sie wohnen in zwei modernen, 92 Quadratmeter großen Ferienwohnungen. Der ehemalige Kuhstall mit seinen großzügigen Räumen und den freistehenden Balken sowie hohen Decken scheint der Weite der Landschaft zu entsprechen. Bauernhof-Urlauber genießen das Landleben hier mit allen Sinnen: Das Frühstücksei kommt direkt aus den Nestern der Hofhühner, frische Milch gibt’s beim Nachbarn und Elisabeth von Horstens selbst gemachte Marmelade versüßt das Frühstücksbrötchen. In der nahen Mosterei gibt’s frischen Apfelsaft und die Hofläden der Umgebung bieten regionale Spezialitäten für Selbstversorger an.
Elisabeth und Volkert von Horsten haben die Land- und Viehwirtschaft aufgegeben und kümmern sich seit dem Jahr 2000 ganz um den Ferienbetrieb – wie die meisten Betreiber der schleswig-holsteinischen Ferienhöfe. Damit entkräftigt sich auch ein hartnäckiges Vorurteil: „Beim Bauernhof-Urlaub dachte ich immer an laute Betriebsamkeit ab 6 Uhr morgens, kleine Gästezimmer und jede Menge Kuhmist“, sagt Gast Frank Dreesen grinsend. Der 42-jährige Hamburger hat im Rollstuhl schon die halbe Welt bereist. Von seinem ersten Bauernhhof-Urlaub ist er ganz begeistert: „Die Ausstattung und Größe der Ferienwohnung und ganz besonders das große Bad mit der befahrbaren Dusche sind vorbildlich. So viel Platz wie hier hatte ich bisher in keinem Urlaub.“
Und auch vor der Ferienwohnungstür sind die Bedingungen für einen barrierefreien Urlaub optimal: Das weite, flache Land Schleswig-Holsteins ist bestens geeignet für Touren mit dem Handbike. Vom Ferienhof von Horsten geht es durch das Natur- und Vogelschutzgebiet Speicherkoog an die 7,5 Kilometer entfernte Nordsee, wo der asphaltierte Deichfuß zu kilometerlangen Radel-Touren einlädt.
Wer Stadtluft schnuppern möchte, kann das drei Kilometer entfernte Meldorf gar nicht verpassen: Der prachtvolle „Meldorfer Dom“ bildet das Zentrum des charmanten Landstädtchens und überragt weithin sichtbar das weite, flache Marschland. In der „Linde“ direkt am historischen Meldorfer Marktplatz sollten Besucher sich den Mehlbüddel, das Dithmarscher Nationalgericht, nicht entgehen lassen. Auch wenn die Kombination Mehlkloß mit Schweinebacke und heißen Kirschen zunächst etwas gewöhnungsbedürftig klingt, Probieren lohnt sich! Berühmt ist Dithmarschen außerdem für seine Krabben, die frisch von den Büsumer Krabbenkuttern aufs Brötchen kommen oder mit Schwarzbrot und Rührei genossen werden. Das rund 25 Kilometer entfernte Nordseeheilbad Büsum hat eine vorbildliche barrierefreie Infrastruktur mit Zugang zu Strand, Freizeit- und Erlebnisbad Piraten Meer, Gesundheitszentrum Vitamaris und vielem mehr. Die Broschüre „Urlaubstipps für mobilitätseingeschränkte Gäste“ gibt detaillierte Auskünfte über alle Einrichtungen.
Auch wenn die von Horstens die Viehwirtschaft aufgegeben haben, viele tierische Bewohner tummeln sich noch immer auf dem Hof. Vor den Fenstern grasen die zotteligen Galloway-Rinder Mona und Lisa, Hahn Fridolin wacht über seine Hühnerschar, in einer Stallecke kuscheln sich Kaninchenbabys zusammen, Katzen streifen ums Haus und Hofhündin Dolly holt sich von den Gästen ihre Streicheleinheiten ab.
In der riesigen, für Rollstuhlfahrer zugänglichen Spielscheune ist für kleine und große Urlauber immer etwas los. Neben einer Strohburg mit Turn- und Kletterseilen, Rutsche, Sandkiste, Schaukel und einem großen Fuhrpark für Kinder sind hier Kicker, Tischtennisplatte und Billardtisch zu finden. Wie ein echter Pharisäer oder Eiergrog gemacht wird, Krabben gepult werden oder der für die Region typische Kohl am besten schmeckt, das erfahren Gäste an den gemütlichen Abenden im Aufenthaltsraum oder beim Stockbrotbacken.
In Schleswig-Holstein verfügen 45 Ferienhöfe über mindestens eine Ferienwohnung oder ein -haus, mit Türen, die eine lichte Weite von 90 cm haben und außerdem ein rollstuhlgerechtes Duschbad bieten. Vier davon, darunter der Ferienhof von Horsten, sind als „besonders geeignet für Reisende im Rollstuhl“, also Rolliplus, klassifiziert. Rolliplus klassifizierte Unterkünfte garantieren unter anderen Behindertenparkplätze in unmittelbarer Nähe zum Eingang, stufenlose Zugänge beziehungsweise Rampen mit Geländer und einer Steigung von maximal sechs Prozent, mindestens 120 x 120 cm Bewegungsfläche vor den Möbeln, Alarmglocke am Bett und WC, unterfahrbare Tische und Waschbecken, einen unterfahrbaren Arbeitsbereich in der Küche, einen mindestens 140 x 140 cm großen Duschplatz ohne Schwelle und ein von zwei Seiten zugängliches WC mit einer Bewegungsfläche von 80 cm auf wenigstens einer Seite. Alle erfüllten Kriterien sind einsehbar unter www.rolliplus-sh.de.
Alle Betriebe sind im aktuellen Urlaubskatalog 2011 dargestellt, kostenlos zu beziehen unter www.bauernhof-erlebnis.de.










